Olha aí um tema que todo mundo gosta! Não só porque é útil em viagens, mas também porque falar de comida é tão gostoso que dá até fome.
Vamos começar nossa deliciosa viagem pelo mundo dos sabores em espanhol! Do desayuno à cena, vamos aproveitar cada refeição com vocabulário completo!
Então, já está com fome de conhecimento? Vamos ao menu!
Tipos de Comidas - Refeições
Antes de entrarmos no nosso banquete linguístico, melhor saber como se chamam as refeições em espanhol, assim você vai saber selecionar o seu menu, de acordo com o momento do dia.
| Español | Português |
| Desayuno | Café da manhã |
| Almuerzo Comida |
Almoço |
| Merienda | Merenda Lanche da tarde |
| Cena | Jantar |
Me gusta comer huevos y tostadas para el desayuno.
Gosto de comer ovos e torradas no café da manhã.
El almuerzo es la comida más importante del día para mí.
O almoço é a refeição mais importante do dia para mim.
Siempre llevo frutas para la merienda.
Sempre levo frutas para o lanche da tarde.
La cena es el momento perfecto para compartir con la familia.
O jantar é o momento perfeito para compartilhar com a família.
Guarnición - Acompanhamento
Comer, como dissemos, é sempre bom. O assunto já gera fome só de pensar a respeito! Então, vamos começar devagar, com aqueles alimentos que não são as “estrelas” do prato, mas sem eles, a refeição não é a mesma.
| Español | Português |
| Arroz | Arroz |
| Ensalada | Salada |
| Frijoles | Feijões |
| Guacamole | Guacamole |
| Huevo frito | Ovo frito |
| Huevos revueltos | Ovos mexidos |
| Pan | Pão |
| Papas fritas | Batatas fritas |
| Plátanos fritos | Bananas fritas |
| Puré de papas | Purê de batata |
| Quinoa | Quinoa |
| Salsa | Molho |
| Tortilla a la francesa Tortilla de huevos Omelet |
Omelete |
| Verduras al vapor | Legumes no vapor |
Los frijoles son una buena fuente de proteínas.
O feijão é uma boa fonte de proteínas.
Siempre preparo pan fresco para el desayuno.
Sempre preparo pão fresco para o café da manhã.
Me encanta comer huevos revueltos con salsa picante.
Adoro comer ovos mexidos com molho picante.
El puré de papas es un plato clásico que nunca falla.
O purê de batatas é um prato clássico que nunca decepciona.
Verduras - Verduras e Legumes
Apesar de não ser o conjunto de alimentos mais popular da lista, ele é, sem dúvida, um dos mais saudáveis!
| Español | Português |
| Ajo | Alho |
| Apio | Aipo |
| Berenjena | Berinjela |
| Brócoli | Brócolis |
| Calabaza | Abóbora |
| Cebolla | Cebola |
| Chayote | Chuchu |
| Col | Couve |
| Coliflor | Couve-flor |
| Espinaca | Espinafre |
| Garbanzos | Grão-de-bico |
| Judías verdes | Vagens |
| Lechuga | Alface |
| Maíz | Milho |
| Nabo | Nabo |
| Papa/Patata | Batata |
| Pepino | Pepino |
| Pimiento | Pimentão |
| Rábano | Rabanete |
| Remolacha Betabel Betarraga |
Beterraba |
| Repollo | Repolho |
| Tomate | Tomate |
| Zanahoria | Cenoura |
La remolacha es rica en nutrientes y muy saludable.
A beterraba é rica em nutrientes e muito saudável.
El brócoli y la coliflor son excelentes para hacer un plato de verduras.
O brócolis e a couve-flor são excelentes para fazer um prato de legumes.
Me gusta agregar pimiento a mis ensaladas para darles más sabor.
Gosto de adicionar pimentão às minhas saladas para dar mais sabor.
El maíz es un ingrediente básico en muchas recetas tradicionales.
O milho é um ingrediente básico em muitas receitas tradicionais.
Carnes - Carnes
Paixão brasileira e argentina, as carnes não podem ficar de fora do seu vocabulário sobre alimentos (a não ser que você seja vegetariano, claro)!
| Español | Português |
| Albóndiga | Almôndega |
| Alitas de pollo | Asas de frango |
| Bistec | Bife |
| Camarones | Camarão |
| Carne molida | Carne moída |
| Chorizo | Linguiça espanhola |
| Chuletas de cerdo | Costeletas de porco |
| Costillas de cerdo | Costelinha de porco |
| Filete de res | Filé de carne bovina |
| Langosta | Lagosta |
| Lomo | Lombo |
| Mariscos | Frutos do mar |
| Muslos de pollo | Coxas de frango |
| Pechuga de pollo | Peito de frango |
| Pescado a la parrilla | Peixe grelhado |
| Pollo asado | Frango assado |
| Salchicha | Linguiça |
Me gusta preparar pechuga de pollo a la parrilla con especias.
Gosto de preparar peito de frango grelhado com especiarias.
Las alitas de pollo son perfectas para disfrutar durante el partido.
As asas de frango são perfeitas para aproveitar durante o jogo.
El pescado a la parrilla es una opción saludable para la cena.
O peixe grelhado é uma opção saudável para o jantar.
La carne molida es ideal para hacer deliciosas albóndigas.
A carne moída é ideal para fazer deliciosas almôndegas.
Postres - Sobremesas
Para muitos, a melhor parte da refeição! Um doce sempre é um bom fechamento para uma refeição ser inesquecível.
| Español | Português |
| Alfajor | Alfajor |
| Arroz con leche | Arroz doce |
| Bizcocho | Pão de ló |
| Buñuelos | Um tipo de bolinhos doces fritos |
| Chocolate | Chocolate |
| Churros | Churros |
| Cocada | Cocada |
| Crema catalana | Creme catalão |
| Dulce de leche | Doce de leite |
| Empanada dulce | Empanada doce |
| Ensalada de frutas | Salada de frutas |
| Flan | Pudim |
| Galletas | Biscoitos |
| Gelatina | Gelatina |
| Helado | Sorvete |
| Hojaldre | Folhado doce |
| Manjar blanco | Manjar branco |
| Mazapán | Marzipã |
| Milhojas | Mil-folhas |
| Natillas | Creme de baunilha |
| Paleta | Picolé |
| Pastel | Bolo |
| Polvorones | Biscoitos amanteigados |
| Tarta de galletas | Pavê |
| Tarta de manzana | Torta de maçã |
| Tostada francesa | Rabanada |
| Tres leches | Bolo três leites |
| Turrón | Torrone |
| Yogur | Iogurte |
El alfajor es un clásico argentino que siempre disfruto con un café.
O alfajor é um clássico argentino que sempre aproveito com um café.
La crema catalana es perfecta para un postre elegante y cremoso.
A crema catalana é perfeita para uma sobremesa elegante e cremosa.
Las milhojas son ideales para cuando quiero algo crujiente y cremoso.
O mil-folhas é ideal para quando quero algo crocante e cremoso.
Me gusta el sabor delicado de esas natillas con un toque de canela.
Gosto do sabor delicado desse creme de baunilha com um toque de canela.
Comida chatarra - Junk food
Olha que perdição! A verdade é que a maior parte destes alimentos são altamente calóricos e nem sempre muito nutritivos… mas quem resiste de vez em quando?
| Español | Português |
| Anillo de cebolla | Cebola empanada |
| Arepas | Um tipo de pão de milho |
| Bocadillo | Sanduíche na baguete |
| Bolitas de queso | Bolinha de queijo |
| Burrito | Tortilha de farinha recheada |
| Caramelos | Balinhas |
| Cortezas de cerdo | Torresmo |
| Croqueta | Croquete |
| Empanada | Pastel |
| Enchiladas | Panqueca de milho |
| Hamburguesa | Hambúrguer |
| Jamón | Presunto |
| Malteada | Milkshake |
| Nachos | Tortilhas de milho crocantes |
| Nuggets de pollo | Nuggets de frango |
| Palomitas | Pipoca |
| Papas fritas | Batata frita |
| Perro caliente | Hot dog |
| Perrito caliente | Cachorro-quente |
| Pizza | Pizza |
| Pollo frito | Frango frito |
| Quesadilla | Tortilha de milho recheada com queijo |
| Sándwich | Sanduíche no pão de forma |
| Emparedado | Sanduíche no pão de forma |
| Tacos | Tortilhas de milho tostadas e recheadas |
| Tamal | Prato semelhante à pamonha |
Me encanta comer hamburguesas y papas fritas los fines de semana.
Adoro comer hambúrguer e batata frita nos finais de semana.
Las croquetas de pollo son un aperitivo muy popular en las fiestas.
Os croquetes de frango são um aperitivo muito popular em festas.
Los tamales se preparan a base de masa de maíz y se rellenan con salsas, vegetales o incluso frutas.
Os tamales são preparados à base de massa de milho e são recheados com molhos, vegetais ou até mesmo frutas.
A los niños les gustan los caramelos de colores.
As crianças gostam de balinhas coloridas.
Bebidas - Bebidas
Claro que elas não podiam faltar, afinal, sempre que se faz um pedido em restaurante, junto com a comida (e às vezes até antes) chegam as bebidas!
| Español | Português |
| Agua con gas | Água com gás |
| Agua de coco | Água de coco |
| Agua sin gas | Água sem gás |
| Café | Café |
| Cerveza | Cerveja |
| Limonada | Limonada |
| Refresco | Refrigerante |
| Gaseosa | Refrigerante |
| Té | Chá |
| Tequila | Tequila |
| Vino | Vinho |
| Whisky | Uísque |
| Zumo Jugo |
Suco |
Prefiero beber zumo de naranja fresco por la mañana.
Prefiro beber suco de laranja fresco pela manhã.
En las fiestas, siempre hay refrescos y snacks para los invitados.
Em festas, sempre há refrigerantes e petiscos para os convidados.
El té caliente es perfecto para relajarse en un día frío.
O chá quente é perfeito para relaxar em um dia frio.
Me gusta acompañar la cena con una copa de vino tinto.
Gosto de acompanhar o jantar com um copo de vinho tinto.
Condimentos - Temperos
Tem quem goste de comida mais ou menos temperada, então é sempre bom saber o nome de alguns temperos, quando for acompanhar uma receita ou mesmo fazer um pedido.
| Español | Português |
| Aceite | Azeite |
| Ajo | Alho |
| Albahaca | Manjericão |
| Azafrán | Açafrão |
| Azúcar | Açúcar |
| Cilantro | Coentro |
| Comino | Cominho |
| Jengibre | Gengibre |
| Laurel | Louro |
| Mayonesa | Maionese |
| Miel | Mel |
| Mostaza | Mostarda |
| Orégano | Orégano |
| Perejil | Salsa / Salsinha |
| Pimienta negra | Pimenta-do-reino |
| Romero | Alecrim |
| Sal | Sal |
| Tomillo | Tomilho |
| Vinagre | Vinagre |
El aceite de oliva es ideal para aderezar ensaladas.
O azeite de oliva é ideal para temperar saladas.
Siempre añado orégano a la salsa de tomate para darle más sabor.
Sempre adiciono orégano ao molho de tomate para dar mais sabor.
Me gusta usar cilantro fresco en mis tacos para darle más sabor.
Gosto de usar coentro fresco em meus tacos para realçar o sabor.
Un poco de azafrán le da un color y un aroma especial a la paella.
Um pouco de açafrão dá uma cor e um aroma especial à paella.
Que delícia de post para se ler! Espero que você tenha saído, literalmente, satisfeito com essas dicas.
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